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| Pecho de Paloma $ 77.28 |
| ENTRADAS |
PALMITOS GRATINADOS -Corazones de palmitos con crema, queso y finas hierbas, deliciosamente gratinados.
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$ 7.62 |
| ENSALADA DEL CHEF GRAN TRONCO - Variedad de hortalizas frescas. |
$ 7.73 |
| CHAMPIÑONES AL AJILLO - Champiñones salteados en mantequilla con ajo y finas hierbas. |
$
7.73 |
| PROVOLETA TRADICIONAL - Un medallón de queso provolone, con orégano y aceite de oliva. |
$
8.62 |
| ENTRADAS DE PARRILLA |
RIÑÓN
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$ 6.50 |
CHINCHULÍN
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$ 7.84 |
| MOLLEJA |
$ 8.96 |
| CHORIZO 2 UNIDADES |
$ 6.61 |
| MORCILLA 2 UNIDADES |
$ 6.61 |
| GUARNICIONES |
| PAPAS FRITAS |
$ 2.35 |
| PAPAS EN PURÉ |
$ 2.35 |
| PAPAS AL VAPOR |
$ 2.35 |
| PAPAS AL HORNO |
$ 2.35 |
| HUEVOS FRITOS |
$ 2.35 |
| ESPECIALIDADES |
PECHO PALOMA 4 PERSONAS - Lomo fino entero.
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$ 77.28
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| COSTILLAR DE CERDO A LO GAUCHO - Costillas de cerdo a la parrilla, sazonadas con hierbas y especias. |
$ 15.46 |
| CARNES DE NUESTRA COCINA - Acompañado de papa al horno, papa frita, puré o vegetales calientes. |
| LOMO A LA PIMIENTA - Medallón de lomo con pimienta en grano molida. |
$ 20.38 |
| FILET MIGNÓN - Medallón de lomo fino envuelto en tocina con salsa de crema y champiñones. |
$ 20.38 |
| LOMO GRAN TRONCO - Lomo fino de res a la plancha con pimiento rojos, aceitunas verdes, alcaparras y vino tinto. |
$ 20.38 |
| LOMO GRATINADO - Lomo gratinado con cebolla y queso gruyere. |
$ 20.38 |
| CORDON BLUE DE LOMO - Lomo de res relleno de jamón, queso y especias. |
$ 20.61 |
| MILANESA TÍPICA - Carne apanada acompañada de papas fritas, pure, o papas al horno con salsa de queso. |
$ 14.45 |
| MILANESA NAPOLITANA LOS TRONCOS - Milanesa gratinada al horno con salsa de tomate, queso, jamón y pimientón morrón. |
$ 18.48 |
| CARNES BLANCAS Y DEL MAR - Acompañado de papa al horno, papa frita, puré o vegetales calientes. |
| CORDON BLUE DE POLLO - Pechuga de pollo rellena de jamón, queso y especias. |
$ 20.38 |
| POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES - Pechuga de pollo a la planha bañada en salsa de crema y champiñones. |
$ 20.38 |
| POLLO EN ROLLO - Muslo de pollo enrrollado y relleno con tocino y queso mozarella. |
$ 19.60 |
| CORVINA AL BURRO NERO - Filete de corvina a la plancha bañado en salsa de mantequilla, vino tinto, finas hierbas y alcaparras. |
$ 17.92 |
| CORVINA LOS TRONCOS - Filete de corvina cocinado al limón con reducción de vino blanco. |
$ 17.92 |
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| DE LA PARRILLA - Acompañado de papa al horno, papa frita, puré o vegetales calientes (excepto las parrilladas). |
PARRILLADA - Riñón, chinchulín, chorizo, morcilla, lomo, chuleta, pollo y butifarra.
INDIVIDUAL
2 PERSONAS |
$ 20.16
$ 31.36 |
LOMO FINO 350G - Carne de res acompañada de papas fritas, papas al horno con salsa de queso, o puré.
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$ 20.72 |
CUADRIL 340G -Carne magra acompañada de papas fritas, papas al horno con salsa de queso, o puré.
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$ 20.72 |
BIFE DE CHORIZO 350G - Carne magra acompañada de papas fritas, papas al horno con salsa de queso, o puré.
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$ 20.72 |
CHULETA DE CHANCHO - Costillas de cerdo sazonadas.
3 UNIDADES
2 UNIDADES |
$ 14.00
$ 11.20 |
BROCHETAS
DE RES
DE POLLO
MIXTA |
$ 15.57
$ 14.45
$ 15.57 |
POLLO A LA PARRILLA
AL LIMÓN
NATURAL
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$ 11.76
$ 11.76 |
| * CARNE IMPORTADA ARGENTINA * - Acompañado de papa al horno, papa frita, puré o vegetales calientes. |
BIFE ANGOSTO
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$ 30.69
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| BIFE ANCHO |
$ 30.69 |
| COLITA DE CUADRIL |
$ 30.13 |
| PICAÑA |
$ 30.69 |
| ASADO DE TIRA |
$ 23.74 |
| PASTAS AMASADAS - Acompañada de salsa: napolitana, al pesto, Alfredo, cuatro quesos o boloñesa. |
RAVIOLES
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$ 12.54 |
PANZOTIS
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$ 12.54 |
| CAPELETINIS |
$ 12.54 |
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| LAS PASTAS RELLENAS CON DE RICOTA Y ESPINACA |
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| ÑOQUIS |
$ 12.54 |
| FETUCHINI |
$ 12.54 |
| ESPAGUETINI |
$ 12.54 |
| POSTRES |
PROFITEROLES - Rellenos de crema pastelera y bañados en chocolate. |
$ 6.27
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| FLAN CASERO - Hecho con huevo y leche. |
$ 4.70 |
| MOUSSE DE CHOCOLATE |
$ 4.82 |
| COPA LOS TRONCOS - 3 bolas de helado con ensalada de frutas y dedos de dama. |
$ 4.26 |
FRUTILLAS
AL NATURAL
AL JUGO
CON CREMA |
$ 3.92
$ 3.92
$ 4.03 |
DURAZNOS EN ALMIBAR
AL NATURAL
CON CREMA
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$ 4.26
$ 4.26 |
| ENSALADA DE FRUTAS |
$ 3.92 |
| BANANA SPLIT |
$ 5.15 |
PANQUEQUES
CON DULCE DE LECHE
QUEMADO AL RON
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$ 4.26
$ 4.59 |
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| Brocheta Mixta $ 15.57 |
| PRECIOS YA INCLUYEN IVA; no se cobra el 10% de servicio. |
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