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| Pecho de Paloma $ 81.14 |
| ENTRADAS |
PALMITOS GRATINADOS -Corazones de palmitos con crema, queso y finas hierbas, deliciosamente gratinados.
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$ 8.00 |
| ENSALADA DEL CHEF GRAN TRONCO - Variedad de hortalizas frescas. |
$ 8.12 |
| CHAMPIÑONES AL AJILLO - Champiñones salteados en mantequilla con ajo y finas hierbas. |
$
8.12 |
| PROVOLETA TRADICIONAL - Un medallón de queso provolone, con orégano y aceite de oliva. |
$
9.06 |
| ENTRADAS DE PARRILLA |
RIÑÓN
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$ 6.82 |
CHINCHULÍN
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$ 8.23 |
| MOLLEJA |
$ 9.41 |
| CHORIZO 2 UNIDADES |
$ 6.94 |
| MORCILLA 2 UNIDADES |
$ 6.94 |
| GUARNICIONES |
| PAPAS FRITAS |
$ 3.42 |
| PAPAS EN PURÉ |
$ 3.42 |
| PAPAS AL VAPOR |
$ 3.42 |
| PAPAS AL HORNO |
$ 3.42 |
| HUEVOS FRITOS |
$ 3.42 |
| ESPECIALIDADES |
| PECHO PALOMA 4 PERSONAS - Lomo fino entero. |
$ 81.14 |
| COSTILLAR DE CERDO A LO GAUCHO - Costillas de cerdo a la parrilla, sazonadas con hierbas y especias. |
$ 17.06 |
| CARNES DE NUESTRA COCINA - Acompañado de papa al horno, papa frita, puré o vegetales calientes. |
| LOMO A LA PIMIENTA - Medallón de lomo con pimienta en grano molida. |
$ 22.58 |
| FILET MIGNÓN - Medallón de lomo fino envuelto en tocina con salsa de crema y champiñones. |
$ 22.58 |
| LOMO GRAN TRONCO - Lomo fino de res a la plancha con pimiento rojos, aceitunas verdes, alcaparras y vino tinto. |
$ 22.58 |
| LOMO GRATINADO - Lomo gratinado con cebolla y queso gruyere. |
$ 22.58 |
| CORDON BLUE DE LOMO - Lomo de res relleno de jamón, queso y especias. |
$ 22.58 |
| MILANESA TÍPICA - Carne apanada acompañada de papas fritas, pure, o papas al horno con salsa de queso. |
$ 16.35 |
| MILANESA NAPOLITANA LOS TRONCOS - Milanesa gratinada al horno con salsa de tomate, queso, jamón y pimientón morrón. |
$ 20.59 |
| CARNES BLANCAS Y DEL MAR - Acompañado de papa al horno, papa frita, puré o vegetales calientes. |
| CORDON BLUE DE POLLO - Pechuga de pollo rellena de jamón, queso y especias. |
$ 22.58 |
| POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES - Pechuga de pollo a la planha bañada en salsa de crema y champiñones. |
$ 22.58 |
| POLLO EN ROLLO - Muslo de pollo enrrollado y relleno con tocino y queso mozarella. |
$ 21.76 |
| CORVINA AL BURRO NERO - Filete de corvina a la plancha bañado en salsa de mantequilla, vino tinto, finas hierbas y alcaparras. |
$ 19.99 |
| CORVINA LOS TRONCOS - Filete de corvina cocinado al limón con reducción de vino blanco. |
$ 19.99 |
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| DE LA PARRILLA - Acompañado de papa al horno, papa frita, puré o vegetales calientes (excepto las parrilladas). |
PARRILLADA - Riñón, chinchulín, chorizo, morcilla, lomo, chuleta, pollo y butifarra.
INDIVIDUAL
2 PERSONAS |
$ 22.94
$ 34.70 |
LOMO FINO 350G - Carne de res acompañada de papas fritas, papas al horno con salsa de queso, o puré.
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$ 22.94 |
CUADRIL 340G -Carne magra acompañada de papas fritas, papas al horno con salsa de queso, o puré.
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$ 22.94 |
BIFE DE CHORIZO 350G - Carne magra acompañada de papas fritas, papas al horno con salsa de queso, o puré.
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$ 22.94 |
CHULETA DE CHANCHO - Costillas de cerdo sazonadas.
3 UNIDADES
2 UNIDADES |
$ 15.88
$ 14.11 |
BROCHETAS
DE RES O MIXTA
DE POLLO |
$ 17.53
$ 16.35 |
POLLO A LA PARRILLA
AL LIMÓN
NATURAL
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$ 13.53
$ 13.53 |
| * CARNE IMPORTADA ARGENTINA * - Acompañado de papa al horno, papa frita, puré o vegetales calientes. |
| BIFE ANGOSTO |
$ 33.99 |
| BIFE ANCHO |
$ 33.99 |
| COLITA DE CUADRIL |
$ 32.82 |
| PICAÑA |
$ 33.99 |
| TAPA DE ASADO |
$ 33.99 |
| ASADO DE TIRA |
$ 24.86 |
| PASTAS AMASADAS - Acompañada de salsa: napolitana, al pesto, Alfredo, cuatro quesos o boloñesa. |
RAVIOLES
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$ 14.71 |
PANZOTIS
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$ 14.71 |
| CAPELETINIS |
$ 14.71 |
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| LAS PASTAS RELLENAS DE RICOTA Y ESPINACA |
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| ÑOQUIS |
$ 14.71 |
| FETUCHINI |
$ 14.71 |
| ESPAGUETINI |
$ 14.71 |
| POSTRES |
PROFITEROLES - Rellenos de crema pastelera y bañados en chocolate. |
$ 6.59 |
| FLAN CASERO - Hecho con huevo y leche. |
$ 4.94 |
| MOUSSE DE CHOCOLATE |
$ 5.06 |
| COPA LOS ROMANOF |
$ 5.06 |
| COPA LOS TRONCOS - 3 bolas de helado con ensalada de frutas y dedos de dama. |
$ 4.47 |
FRUTILLAS
AL NATURAL
AL JUGO
CON CREMA |
$ 4.12
$ 4.12
$ 4.23 |
DURAZNOS EN ALMIBAR
AL NATURAL
CON CREMA
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$ 4.47
$ 4.47 |
| ENSALADA DE FRUTAS |
$ 4.12 |
| BANANA SPLIT |
$ 5.41 |
PANQUEQUES
CON DULCE DE LECHE
QUEMADO AL RON
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$ 4.47
$ 4.83 |
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| Brocheta Mixta $ 17.53 |
| PRECIOS YA INCLUYEN IVA; no se cobra el 10% de servicio. |
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